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Whey idrolizzate in polvere da latte da pascolo
Whey idrolizzate in polvere da latte da pascolo - Frutti di bosco ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
- Siero di latte da mucche irlandesi allevate nel rispetto del benessere animale
- Grado di idrolisi del whey: eccellente grazie a peptidi a catena corta
- Polvere molto solubile e facilmente digeribile
- Senza zuccheri aggiunti, dolcificato con stevia
- Piacevole gusto frutti di bosco
- Testato in laboratorio per sostanze nocive e metalli pesanti
- Contenuto: 700 g = 28 porzioni
- Dai un'occhiata anche a Edubily Whey Isolate in polvere – disponibile in 9 gusti
Whey idrolizzate in polvere da latte da pascolo - Frutti di bosco ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
- Siero di latte da mucche irlandesi allevate nel rispetto del benessere animale
- Grado di idrolisi del whey: eccellente grazie a peptidi a catena corta
- Polvere molto solubile e facilmente digeribile
- Senza zuccheri aggiunti, dolcificato con stevia
- Piacevole gusto frutti di bosco
- Testato in laboratorio per sostanze nocive e metalli pesanti
- Contenuto: 700 g = 28 porzioni
- Dai un'occhiata anche a Edubily Whey Isolate in polvere – disponibile in 9 gusti
Whey idrolizzato in polvere – per un apporto proteico piu rapido
Whey è il termine inglese per siero di latte – uno dei due componenti principali delle proteine del latte. Insieme alla caseina, la whey rappresenta la cosiddetta frazione rapidamente disponibile. Nella produzione di proteine in polvere, questi due tipi di proteine vengono di solito separati, motivo per cui sul mercato sono disponibili separatamente anche prodotti whey e caseina. Il prodotto di Edubily contiene esclusivamente pura whey protein.
Una caratteristica particolare della whey è il suo contenuto naturale di aminoacidi essenziali – cioè quei mattoni delle proteine che il corpo non puo produrre da solo e deve assumere attraverso l'alimentazione. Più alta è la quota di questi aminoacidi, maggiore è il cosiddetto valore biologico – un indicatore importante della qualità di una proteina.
Questo prodotto è un whey idrolizzato, il che significa che le proteine piu grandi sono state scomposte e la digeribilità è migliorata.
Whey in forma idrolizzata
La whey protein è disponibile in tre forme diverse:
- Whey concentrato: la forma piu semplice di whey protein. Contiene un'alta percentuale di proteine, ma anche piu grassi e carboidrati, poiché viene filtrato meno. Il whey concentrato è piu conveniente, ma contiene anche lattosio.
- Whey isolato: grazie a un'ulteriore filtrazione, grassi e carboidrati vengono rimossi quasi completamente. Questo aumenta il contenuto proteico fino a circa il 90 % e rende il whey isolato generalmente ben tollerato, quasi del tutto privo di lattosio e con meno calorie.
Disponibile anche da noi Edubily Whey Isolate in polvere da latte di pascolo – in nove gusti diversi.
- Whey-Hydrolysat: Una forma di whey scissa enzimaticamente, in cui le strutture proteiche vengono scomposte in peptidi più piccoli. Questo accelera ulteriormente l’assorbimento nel corpo. Tuttavia, il Whey-Hydrolysat contiene lattosio e spesso ha un gusto amaro (o un po’ di retrogusto, se viene coperto dall’aggiunta di aromi).
Siero di latte da latte irlandese da pascolo
Questo whey proviene da mucche irlandesi al pascolo, che assumono oltre il 90 % del loro mangime sotto forma di erba fresca da pascolo. Grazie alle condizioni di pascolo naturali e sostenibili, gli animali trascorrono fino a 300 giorni all’anno all’aperto. Inoltre, l’Irlanda ha uno degli standard più elevati al mondo nella produzione di latte. Le mucche vivono in piccole mandrie di massimo 70 animali e beneficiano di un’agricoltura tradizionale e sostenibile con un’impronta ecologica particolarmente bassa.
Produzione delicata per la massima purezza
La proteina whey viene sottoposta a un elaborato processo CFM (microfiltrazione cross-flow) per preservare al meglio le proteine. La proteina viene lavorata a freddo e filtrata senza un’eccessiva esposizione al calore. L’idrolisi avviene tramite enzimi, portando i peptidi nella loro forma più digeribile. In questo processo vengono preservati anche determinati peptidi del whey, che continuano a essere studiati per le loro proprietà bioattive.
Domande frequenti & risposte di Edubily
La base dell’idrolizzato è concentrato o isolato?
La base è concentrato di whey.
Che gusto ha il Whey-Hydrolysat?
Il Whey-Hydrolysat puro ha un gusto molto intenso e amaro. Per questo questo prodotto contiene aroma ai frutti di bosco e stevia per dolcificare. Tuttavia, un leggero retrogusto amaro non può essere evitato completamente.
Il Whey-Hydrolysat esiste anche senza gusto?
No, perché la proteina whey idrolizzata pura sarebbe immangiabile. Senza aroma e dolcificazione non verrebbe consumata.
Il prodotto è senza soia?
Sì, il prodotto è completamente privo di soia e di emulsionanti di soia. Tuttavia, una contaminazione incrociata non può mai essere esclusa al 100 %.
Il prodotto è senza lattosio?
No – contiene lattosio. Anche se relativamente poco. Il nostro isolato di whey, invece, è 100 % senza lattosio.
Valori nutrizionali
| Contenuto | per 100 g | per porzione (25 g di polvere/550 ml di acqua) |
|---|---|---|
| Energia | 1570 kJ (372 kcal) | 393 kJ (93 kcal) |
| Grassi | 7.6 g | 1.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5.6 g | 1.4 g |
| Carboidrati | 5.6 g | 1.4 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g | 0.8 g |
| Proteine | 69.1 g | 17.3 g |
| Sale | 0.45 g | 0.11 g |
Profilo aminoacidico
| Aminoacidi | per 100 g di polvere | per porzione (25 g di polvere) |
|---|---|---|
| L-Isoleucina | 3.9 g | 1.0 g |
| L-Leucina | 7.3 g | 1.8 g |
| L-Lisina | 6.3 g | 1.6 g |
| L-Metionina | 1.2 g | 0.3 g |
| L-Fenilalanina | 2.2 g | 0.6 g |
| L-Treonina | 5.0 g | 1.2 g |
| L-Triptofano | 1.0 g | 0.2 g |
| L-Valina | 3.9 g | 1.0 g |
| L-Istidina | 1.2 g | 0.3 g |
| L-Arginina | 1.9 g | 0.5 g |
| L-Tirosina | 2.1 g | 0.5 g |
| L-Cisteina | 1.7 g | 0.4 g |
| L-Alanina | 3.3 g | 0.8 g |
| L-Asparagina/acido L-aspartico | 7.4 g | 1.9 g |
| L-Glutammina/acido L-glutammico | 11.8 g | 3.0 g |
| Glicina | 1.3 g | 0.3 g |
| L-Prolina | 3.9 g | 1.0 g |
| L-Serina | 3.7 g | 0.9 g |
I valori nutrizionali indicati sono valori medi arrotondati e sono soggetti alle variazioni tipiche dei prodotti naturali.
Ingredienti
Idrolizzato di proteine del siero di latte (da latte di vacche irlandesi al pascolo), aroma, acidificante: acido tartarico, estratto di barbabietola rossa, edulcorante: glicosidi steviolici.
Consigli d'uso: Per porzione, mescolare 25 g di polvere (= 1 misurino) in un bicchiere con 550 ml di acqua fredda; in alternativa, versare in uno shaker e agitare. Bere 1 porzione al giorno. L'uso è particolarmente indicato dopo l'allenamento.
Allergeni: Latte.
Avvertenze: La dose giornaliera raccomandata indicata non deve essere superata. Questo prodotto non sostituisce un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano. Conservare il prodotto fuori dalla portata dei bambini piccoli. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Qualità & sicurezza ai massimi standard
Edubily attribuisce grande importanza allo sviluppo e alla produzione di prodotti su basi scientificamente fondate. La produzione avviene presso partner esperti in Germania e Austria, che vengono controllati regolarmente senza preavviso e sono certificati secondo IFS Food e HACCP. In questo modo Edubily soddisfa rigorosi requisiti di igiene e sicurezza. Inoltre, tutti i prodotti vengono nuovamente verificati in laboratori indipendenti per fattori come metalli pesanti, contenuto di nutrienti e possibili contaminazioni. L'obiettivo di Edubily non è offrire semplicemente integratori alimentari qualsiasi, ma prodotti sicuri ed efficaci, che grazie a formule studiate e a un continuo sviluppo contribuiscono alla salute e al benessere. Così gli atleti di fitness e le persone attente alla salute possono essere certi di ricevere un prodotto di alta qualità e progettato in modo responsabile.