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Poudre de dextrine résistante
Poudre de dextrine résistante est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
- Amidon résistant (RS 4) comme source d’énergie pour tes bactéries intestinales
- Source de fibres de haute qualité pour une flore intestinale saine
- Fabriqué à partir de maïs sans OGM (Sans OGM)
- Goût légèrement sucré et excellente solubilité
- Emballage durable avec cuillère doseuse biodégradable
- Testé en laboratoire pour les substances nocives et les métaux lourds
- Contenu : 400 g = 80 portions
Poudre de dextrine résistante est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
- Amidon résistant (RS 4) comme source d’énergie pour tes bactéries intestinales
- Source de fibres de haute qualité pour une flore intestinale saine
- Fabriqué à partir de maïs sans OGM (Sans OGM)
- Goût légèrement sucré et excellente solubilité
- Emballage durable avec cuillère doseuse biodégradable
- Testé en laboratoire pour les substances nocives et les métaux lourds
- Contenu : 400 g = 80 portions
Poudre de dextrine résistante – de la nourriture pour tes bactéries intestinales
La dextrine résistante appartient au groupe des amidons résistants (RS4) et constitue une précieuse source de fibres pour l’organisme. Elle n’est pas digérée dans l’intestin grêle, mais arrive directement dans le côlon, où elle sert de nourriture aux bactéries intestinales et contribue à la formation d’acides gras à chaîne courte.
Cette poudre au goût légèrement sucré se mélange facilement aux boissons et aux aliments, ce qui facilite ton apport quotidien en fibres.
Qu’est-ce que la dextrine résistante ? Les différents types d’amidon résistant
La dextrine résistante appartient au groupe des amidons résistants, qui se caractérisent par leur indigestibilité dans l’intestin grêle. Ils agissent ainsi comme des fibres solubles et contribuent à une fonction intestinale normale, dans le cadre d’une alimentation riche en fibres.
Il existe cinq principaux types d’amidon résistant :
- RS1 : Cet amidon résistant est physiquement inaccessible, car il est enfermé dans les graines, les légumineuses et les produits complets non transformés. Les parois cellulaires de ces aliments empêchent sa digestion et le rendent ainsi résistant.
- RS2 : En raison de sa structure particulière, cet amidon reste inaccessible aux enzymes digestives. On le trouve notamment dans les bananes vertes et l’amidon de maïs à haute teneur en amylose. L’amylose est composée de longues chaînes non ramifiées, difficiles à dégrader, ce qui permet à l’amidon de rester résistant.
- RS3 : Ce type d’amidon résistant se forme lorsque des aliments riches en amidon, comme les pâtes, sont cuits puis refroidis. Le processus sous-jacent, appelé rétrogradation, fait que l’amidon dissous se restructure en refroidissant et devient plus difficile à digérer.
- RS4 : Il s’agit d’amidons chimiquement modifiés qui résistent à la digestion. Un exemple connu est le dextrine résistant, qui se distingue par sa bonne solubilité et sa facilité d’utilisation.
- RS5 : Amidon complexé avec des lipides. Cette forme d’amidon forme des complexes avec les graisses, ce qui ralentit encore sa digestion et influence sa disponibilité dans l’intestin, lui permettant d’agir comme fibre alimentaire et de contribuer à la satiété.
Le dextrine résistant d’Edubily appartient au groupe RS4, ce qui en fait une source pratique de fibres.
Comment le dextrine résistant agit-il dans le corps ?
Le dextrine résistant traverse l’intestin grêle sans être digéré et atteint le côlon, où il est métabolisé par les bactéries intestinales, notamment les bifidobactéries et les lactobacilles. Le processus de fermentation dans l’intestin produit des acides gras à chaîne courte (également appelés SCFA) comme l’acétate, le propionate et le butyrate, qui font l’objet de recherches.
Comment le dextrine résistant est-il fabriqué ?
Le dextrine résistant de type RS4 est obtenu à partir de maïs sans OGM grâce à un processus spécial. L’amidon est chimiquement modifié afin de résister à la digestion. Le processus de fabrication comprend :
- Décomposition de l’amidon de maïs en dextrines plus petites
- Modification chimique ciblée pour augmenter la résistance
- Analyses en laboratoire pour vérifier la pureté et la sécurité
Poudre de dextrine résistant Edubily
Le produit est fabriqué à partir de maïs sans OGM (Non-GMO), est vegan et se dissout facilement – idéal pour les shakes, smoothies ou plats, sans en modifier le goût. Chaque lot est régulièrement contrôlé pour détecter les métaux lourds. Pour plus de durabilité, l’emballage se présente sous forme de sachet recyclable avec une cuillère doseuse biodégradable.
Pour éviter les ballonnements ou une sensation de ventre plein, notamment en cas d’augmentation soudaine de l’apport en fibres, l’ajout doit être augmenté progressivement.
Questions fréquentes & réponses d’Edubily
À partir de quoi le dextrine résistant est-il fabriqué ?
Le produit est obtenu à partir de maïs sans OGM et contient exclusivement de l’amidon résistant (RS4).
Le produit a-t-il été génétiquement modifié ?
Non, la poudre de dextrine résistante d’Edubily est entièrement sans OGM et exempte de génie génétique.
Comment prendre la dextrine résistante ?
Il est recommandé de mélanger chaque jour 1 à 2 portions (5 g chacune) dans de l’eau, du jus ou du yogourt. La poudre a un goût neutre et se dissout très bien.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g | par portion (= 5 g de poudre) |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal / 805 kJ | 10 kcal / 40 kJ |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 5,0 g | < 0,5 g |
| dont sucres | 5,0 g | < 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 90 g | 4,5 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,01 g | < 0,01 g |
Ingrédients
100% dextrine de maïs résistante.
Conseil de consommation : Mélanger 5 g de poudre par portion (= 1 cuillère doseuse) dans un peu de liquide de ton choix ou l’ajouter à d’autres aliments ou plats. Prendre 1 à 2 portions par jour.
Remarques : La dose journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée. En cas de problèmes de santé existants, nous recommandons de consulter un médecin avant la prise. Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Conserver au frais et au sec.
Qualité & sécurité au plus haut niveau
Edubily accorde une grande importance au développement et à la fabrication de produits sur une base scientifiquement fondée. Leur production est assurée par des partenaires expérimentés en Allemagne et en Autriche, régulièrement contrôlés sans préavis et certifiés selon IFS Food ainsi que HACCP. Edubily répond ainsi à des exigences strictes en matière d’hygiène et de sécurité. De plus, tous les produits sont à nouveau contrôlés dans des laboratoires indépendants pour des facteurs tels que les métaux lourds, les teneurs en nutriments et d’éventuelles impuretés. L’objectif d’Edubily n’est pas de proposer de simples compléments alimentaires quelconques, mais des produits sûrs et efficaces qui, grâce à des formules réfléchies et à un développement continu, contribuent à la santé et au bien-être. Les athlètes de fitness et les personnes soucieuses de leur santé peuvent ainsi être sûrs de recevoir un produit de haute qualité, conçu de manière responsable.