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STANDORT SCHWEIZ
Micellar Casein Protein
Micellar Casein Protein - Vanille / 1'000 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
- Mizellares Casein von Vilgain mit langsamer Eiweissfreisetzung über Nacht
- Gibt Eiweiss stufenweise über bis zu 7 Stunden ab
- Für den Abend und längere Pausen zwischen den Mahlzeiten
- Hoher Proteingehalt, fettarm und mit dicker, cremiger Konsistenz
- Europäische Milch, jede Charge kontrolliert und schonend ultrafiltriert
- Ohne künstliche Aromen, Süssstoffe und Guarkernmehl
- DIAAS-Wert von 120, laut FAO eine ausgezeichnete Proteinquelle
- Labortests: Schwermetalle und mikrobiologische Parameter
Micellar Casein Protein
Micellar Casein Protein - Vanille / 1'000 g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
- Mizellares Casein von Vilgain mit langsamer Eiweissfreisetzung über Nacht
- Gibt Eiweiss stufenweise über bis zu 7 Stunden ab
- Für den Abend und längere Pausen zwischen den Mahlzeiten
- Hoher Proteingehalt, fettarm und mit dicker, cremiger Konsistenz
- Europäische Milch, jede Charge kontrolliert und schonend ultrafiltriert
- Ohne künstliche Aromen, Süssstoffe und Guarkernmehl
- DIAAS-Wert von 120, laut FAO eine ausgezeichnete Proteinquelle
- Labortests: Schwermetalle und mikrobiologische Parameter
Das Nachtprotein mit langsamer EiweissfreisetzungMizellares Casein sorgt dank seiner speziellen mizellaren Struktur für eine stabile und langanhaltende Eiweissfreisetzung. Die Eiweissmoleküle sind beim Durchgang durch den Verdauungstrakt geschützt und werden stufenweise über bis zu 7 Stunden freigesetzt, auch über Nacht. Deshalb ist das Micellar Casein Protein von Vilgain besonders beliebt vor dem Schlafengehen und in langen Pausen zwischen den Hauptmahlzeiten. |
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Worin übertrifft Casein das klassische Whey-Konzentrat?Der Unterschied liegt im Tempo. Ein klassisches Whey-Konzentrat liefert eine schnelle Eiweissdosis auf einmal und passt damit in die Zeit unmittelbar nach dem Training. Mizellares Casein gibt sein Eiweiss dagegen langsam über mehrere Stunden ab, weil die mizellare Struktur bei der Herstellung nicht beeinträchtigt wird. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. So eignet sich Whey direkt nach der Belastung, Casein dagegen für den Abend und längere Pausen. |
Schonend hergestellt durch Ultrafiltration bei niedrigen Temperaturen
Das Casein stammt aus Milch von Kühen europäischer Bauern, und jede Charge wird sorgfältig kontrolliert. Die Ultrafiltration entfernt grössere Moleküle von Fett, Laktose und Mineralstoffen, durch Druckeinwirkung wird die Eiweisskonzentration erhöht, und bei der Sprühtrocknung entsteht ein feines Pulver. Die Rezeptur kommt ohne künstliche Aromen und Süssstoffe sowie ohne Guarkernmehl als Verdickungsmittel aus. Die aromatisierten Sorten werden mit Steviolglykosiden aus Stevia gesüsst, die neutrale Variante besteht zu 100 % aus mizellarem Kasein-Konzentrat.
Eiweiss mit exzellenter Verwertbarkeit für deinen Körper
Mizellares Casein zeichnet sich durch eine der höchsten Bioverfügbarkeiten unter den Proteinen aus. Auf der DIAAS-Skala, dem Indikator für Proteinqualität, erreicht es 120 Punkte. Proteine mit einem Wert über 100 gelten laut FAO als ausgezeichnete Proteinquellen. Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.
So verwendest du das Vilgain Micellar Casein Protein
Gib einen Messlöffel mit 30 g in 250 ml Wasser und mische gut. Typisch für Casein ist die dicke, cremige Konsistenz des Shakes. Die geeignete Einnahmezeit ist der späte Nachmittag oder Abend, vor dem Schlafengehen oder vor längeren Phasen mit geringem Eiweisskonsum. Eine Packung mit 1'000 g reicht für 33 Portionen.